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大分県唯一のウイスキー専業蒸溜所、久住蒸溜所（有限会社津崎商事：大分県竹田市、代表：宇戸田祥自）は、2026年9月18日(金）より大分県限定ハイボール専用ウイスキー「久住蒸溜所 モルト＆グレーン」を発売いたします。大分県の皆様にもっとウイスキーと久住蒸溜所に親しんでいただきたい、との思いを込めてお届けするウイスキー初心者でも飲みやすい料理に合うハイボールになるよう仕上げたブレンダー渾身の１本です。

【URL】 https://kujudistillery.jp/news/20260904-1/ 

大分名物にも合う！料理との相性を考えてブレンドされた食事に合うハイボール

日頃の活動を通じてシングルモルトやブレンデッドモルトでは、どうしても高くて手を出ないと感じる方が多いことから、グレーンウイスキーとブレンドすることでコストを抑えながら食事に合うハイボール専用ウイスキーとして開発いたしました。

豊後大野市清川町の契約農家「グリーン法人中野」が丹精込めて栽培した大麦で仕込んだモルト原酒を一部ブレンド。大分県民はもちろん大分を訪れた方々にもご当地ウイスキーとして楽しんでいただけるよう大分限定販売に踏み切りました。特に唐揚げやとり天といった揚げ物など油分を含むお料理との相性は抜群です。大分名物の食材やお料理と気軽に合わせてお楽しみいただけます。乾杯の新定番として愛されるウイスキーを目指しています。

ブレンデッドウイスキーに使われる「グレーンウイスキー」とは？

グレーンウイスキーとはトウモロコシや小麦などの穀類を主原料に連続式蒸留機で蒸留して造られるウイスキーのこと。個性が強いモルトウイスキー（ラウドスピリッツ）に対し、クセが少なくおだやかでまろやかな味わいのため、「サイレントスピリッツ」と呼ばれます。伝統的には、個性の強いモルトウイスキーとブレンドして飲みやすくする「ブレンデッドウイスキー」のベースとして多く使われてきました。連続式蒸溜なのでモルトウイスキーと比べると比較的安価に製造できます。

「大分のハイボール」として大分で久住のウイスキーを根付かせたい

製造責任者兼ブレンダー　武石 裕　コメント

大分県の皆様にもっとウイスキーを気軽に楽しんでほしい、との思いから、ウイスキーにあまり馴染みのない方でも楽しみやすい「ハイボール」で飲み飽きない味わいを目指しました。ソーダで割った時に爽やかで切れのある味わいの中にほのかに華やかな香りを感じられる設計になっています。ハイボールには定番の揚げ物から素朴な味付けの料理まで幅広く合わせて楽しめると思います。久住のウイスキーが「大分のハイボール」として大分県の皆様と大分を訪れた皆様に愛されるウイスキーになってくれることを切に願っています。

■商品詳細■

商品名：久住蒸溜所モルト＆グレーン
アルコール度数：46％　容量：700ml
参考小売価格：3,500(税別)
発売予定：9月18日（金）